La Cantine des Arbustes, un nouveau restaurant social et engagé à Paris, organise sa fête de lancement le jeudi 6 octobre. Soutenu par le projet Refugee Food*, ce restaurant est dirigé par le chef Harouna Sow et son équipe de cuisiniers en insertion. L’occasion de (re)lire notre papier sur les contes culinaires en exil (lien en bio) !